美国一直以来以高素质教育闻名，尤其是高等学历的教育，因此吸引力很多学子前往美国留学，而美国留学的门槛也相应地很高。很多留学生都会选择美国留学的热门专业，但是其实冷门专业也是打开美国大学大门的捷径。有这样几个冷门专业，你都听说过吗?
美国留学冷门专业家庭和消费者科学
家庭和消费者科学又称家庭经济学，教导学生所有关于成立家庭的知识与要素，毕业后进入儿童发展、家庭关系、消费经济学、个人理财、服装设计、住房和营养等领域。相关职业有教师、健康教育工作者、财务顾问、教育官员。
美国留学冷门专业语言学
语言学专业是针对语言进行学习。随着全球化持续作为尚未消退的新兴商业趋势，具有语言学背景的专家在许多领域中将会更加受到重视。相关职业有口译员、语言学家、语言病理学家、听力学家、翻译、市场营销。
美国留学冷门专业娱乐管理
主修娱乐管理学的学生将学会如何管理员工、计划和执行活动、设立预算、并按照规章进行娱乐活动。相关职业有娱乐公园服务员、救生员、滑雪巡逻、娱乐工作者。
美国留学冷门专业食品科学
食品科学专业专门研究食物里面暗藏的生物和化学原理，了解生产、运输和准备食物的方式，并学习如何让消费者获得放心的食品产品。相关职业有农业和食品科学家、饮食技术员、营养师。
美国留学冷门专业犯罪学
犯罪学专门研究一个人犯罪背后的心理、犯罪情况、犯罪预防、以及犯罪相关的原因的理论。有关职业有政府律师、犯罪矫正治疗专家。
相比美国留学的热门专业，冷门专业选择人数少，人才需求量大，相应专业性也较强。对于申请美国留学的留学生来说，这些美国留学的专业也许是不错的机会和捷径。
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