移民希腊你要知道的希腊文化—希腊语
在希腊,其官方语言为希腊语。希腊语属于印欧语系-希腊语族,广泛用于希腊、阿尔巴尼亚、塞浦路斯等国,与土耳其一带的某些地区。古代希腊语原有26个字母,荷马时期后逐渐演变并确定为24个,一直沿用到现代希腊语中。希腊语言元音发达,希腊人增添了元音字母。而英语为希腊普遍的外国语言,因此希腊移民生活基本不需要担心语言问题。
另外,雅典人多讲法语,而爱奥尼亚群岛和伊庇鲁斯则通行意大利语。希腊语所使用的字母是希腊字母,广泛使用于数学、物理、生物、天文等学科。俄语等使用的西里尔字母也是由希腊字母演变而成,希腊字母进入了许多语言的词汇中。
移民希腊你要知道的希腊文化—饮食
传统的希腊饮食作为经典“地中海膳食模式”的典范,成为了健康的代名词。重视“吃”的希腊人,认为“吃”是联络感情重要的方式,而古老的神话、浪漫的爱琴海,以及悠闲自在的氛围,也造就了希腊人简单、自然、健康的饮食文化。希腊人非常重视食材的新鲜和天然,全谷类、豆类、橄榄油、蔬菜、香草以及面包、酒、鱼,各种肉类,包括坚果和蜂蜜等都是他们喜爱的食品。一般家庭都会自己制作面包,全麦面包、粗粮、杂粮面包。哪怕是肉类,也讲究新鲜少加工的料理方式。
典型的希腊饮食中不能缺少的是蔬菜沙拉,而且拌沙拉所用的是橄榄油、盐、葡萄醋、香料和希腊的特色奶酪。彩椒、洋葱、西红柿、黄瓜切块,配上乳白色的奶酪,以及美味营养的橄榄油,红、白、绿相间,真是将营养搭配发挥到极致。传统希腊饮食中每一餐不可或缺的还有葡萄酒,古希腊是世界上首个用法律形式规定关于生产与经营葡萄酒的国家,甚至希腊的国酒也是一种用葡萄生产的淡黄葡萄酒,叫做蕾契娜。值得一提的还有希腊移民熟知的橄榄油。希腊人对于橄榄油的依赖体现在各类食材的制作过程中,无论是拌蔬菜沙拉,烤羊肉派,还是做面包蘸酱,都需要有橄榄油才能成就美味。到希腊移民生活,也许你也会爱上橄榄油。
移民希腊你要知道的希腊文化—希腊传统节日
不得不知道的十大传统节日:
1. 新年:1月1日
2. 主显日:1月6日
3. 净周一:圣周一之前的第四十天
4. 独立纪念日:3月25日
5. 复活节:每年的春季,时间不定,一般来说是春分月圆后的星期日
6. 劳动节:5月1日
7. 圣周一:复活节这周的星期一
8. 圣母玛利亚升天日:8月15日
9. 希腊国庆节:10月28日
10. 圣诞节:12月25日-26日
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