海带冬瓜汤,食材日常生活很常见,制作手法简单又便捷,但是它却对身体有着很大帮助,特别适合广大中老年人,小编今天这里就和大家聊一聊海带冬瓜汤有哪些好处吧!
一、保护肾脏,利尿消肿
海带上附着的一层白霜似的白粉物质叫做甘露醇,这是一种贵重的药用物质,具有降低血压、利尿和消肿的作用;同时冬瓜汁及冬瓜提取物能促进动物排尿,增加排尿量,并且冬瓜中总氨酸和葫芦素对升汞引起的肾损伤都有保护和阻断作用,因此常喝海带冬瓜汤有护肾、利尿消肿的作用。
二、软坚散结,血通气畅
海带汤有软坚散结的作用,能使血通气畅,肿块消退,近代研究发现海带还可以辅助治疗乳腺增生;加上冬瓜冬瓜中的粗纤维能很好的刺激肠蠕动,使肠道中的有害物质尽快排出体外,因此体内结石的人群不妨多喝些海带冬瓜汤作为食疗。
三、清热生津,避暑消痰
海带味咸,性寒,归肝、肾经,其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚的功效,适用于慢性支气管炎、哮喘;而冬瓜性寒味甘,清热生津,避暑除烦,在夏日服食海带冬瓜汤尤为适宜。
四、降低血压,降低血脂
海带中的氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。而且海带还含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;加上冬瓜中的膳食纤维含量也很丰富,食用后会吸收大量食物中的油脂成分,减少油脂的摄入,因此食用海带冬瓜汤可间接性的降血脂、预防血液中胆固醇的沉淀、防止动脉粥样硬化。
现在的中老年人,很多都有着高血压、高血脂、高血糖的困扰,然而海带冬瓜汤,一款简单的菜,却能够对其中“两高”有着效果,果然有时候人真得注重平衡自己的饮食,什么都得吃一点。
热门问答:
问:虾不能与什么同食?
答:南瓜、荷兰豆、苦瓜、葡萄、红枣、茶、橙子、番茄、果汁、橄榄、西红柿、木瓜、西瓜、洋葱、山药等。
问:菠菜跟什么搭配吃比较好?
答:菠萝+鸡肉:可补虚填精、温中益气;菠萝+杨桃:可清热解暑、消食;菠萝+白茅根:可清热利尿、止血。
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